"Me lo contaron y lo olvidé. Lo vi y lo entendí. Lo hice y lo aprendí."
Confucio

Introducción

Tiempo y protagonistas

Durante el año 2008, la empresa agroindustrial Granja Limay -dedicada a la fabricación de dulces de corte y mermeladas- se embarcó en un proyecto de desarrollo y mejora empresarial. El mismo fue formulado y cofinanciado con PACPYMES EMPRESAS y comprendió los servicios de asesoría técnica de la consultora privada Business Pro.
Granja Limay es una empresa familiar que, por ese entonces, carecía de una metodología de gestión del área comercial, lo cual impedía potenciar su capacidad de producción y exportadora. Al mismo tiempo, estaba atravesando por un proceso de cambio generacional (de padre a hija) que resultó oportuno para repensar la empresa.
El proyecto realizado buscó la profesionalización de la gestión de Limay mediante dos etapas bien diferenciadas: la primera, de sensibilización y aprendizaje participando en el Programa Gerenciamiento, Marketing y Ventas (GMV) de la Cámara de Industrias del Uruguay y Business Pro; la segunda etapa consistió en la implementación de las mejoras empresariales sobre lo aprendido durante el Programa GMV y diagnosticado junto al asesor de PACPYMES.

Más protagonistas
El Programa de Apoyo a la Competitividad y Promoción de Exportaciones de la Pequeña y Mediana Empresa (PACPYMES) se desarrolló entre 2006 y 2009, como producto del esfuerzo de la cooperación bilateral entre la Unión Europea y el Estado uruguayo. Se ejecutó en el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), en la órbita de la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (DINAPYME).
Su objetivo fue desarrollar la capacidad de cooperación entre los actores públicos y privados involucrados en el fortalecimiento de las empresas, orientando los esfuerzos hacia la mejora de gestión, la innovación e internacionalización.
Entre sus componentes, el Programa dispuso fondos y creó un servicio dedicado a la mejora y desarrollo individual empresarial: PACPYMES EMPRESAS que brindó instrumentos de mejora que responden a la realidad y desafíos de cada organización. Este instrumento de fomento se dirigió a las empresas exportadoras o con potencial exportador, apoyándolas a través de subsidios parciales para acceder a asesoramiento y capacitación empresarial.

PACPYMES EMPRESAS realiza, sin costo para el beneficiario, un diagnóstico de la gestión de cada área de la empresa, identificando oportunidades de mejora. Los proyectos reciben un aporte no reembolsable de hasta €6.000 para pequeñas y medianas empresas del interior del país y €5.000 para las radicadas en Montevideo, en contrapartida del aporte que realiza el empresario para desarrollar el Plan de Mejoras surgido a raíz del diagnóstico.